蒸蛋

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蒸蛋的用料

鸡蛋 适量 水或牛奶 适量

蒸蛋的做法

步骤1

蛋液和水(或牛奶)按3：10左右的比例将两者混合均匀

步骤2

静置一会儿消除泡泡
蒸蛋的做法图解3

步骤3

放入蒸屉中，一定要用带盖的碗蒸，没盖的话，用保鲜膜封好也可以，大火蒸10分钟即可，没有一个蜂窝气泡。

蒸蛋的烹饪技巧

专业级鸡蛋羹哟！ 简单又营养，而且不长肉，不会胖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-23

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分类： 孕妇 蒸 香 无水印 家常菜

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