野竹笋软糯红烧肉

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baixiong

baixiong

2008-08-17
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

辅料

 
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

野竹笋软糯红烧肉的做法步骤

1. 1、将五花肉切成方丁备用。
2、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、老抽放入锅内翻炒,加入适量水闷。
3、肉煮熟后放入野竹笋煮片刻即可。
4、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。

©本菜谱的做法由 baixiong 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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