招牌酱拌饭
精品
什么样的菜才能让你大开“吃”戒,相信不是山珍海味,也不是美馔佳肴。相信布满了酱汁和菜碎的招牌酱拌饭一定能够让你和“米饭”一站到底。
这盘菜主料是五花肉和洋葱,洋葱具有发散风寒的作用,它有一定的刺激性,能够促进消化,增进食欲。更重要的是,洋葱里面含有一种目前所知的最有效的天然抗癌物质之一,叫“栎皮黄乐9”。并且它含有微量元素硒,它是很强的搞氧化剂,能够增强细胞的活力和代谢能力,具有抗衰老的功效。
所以偶尔吃吃洋葱是不错的,酱拌饭虽然看上去好像很粗糙,但只要自己选好材,用心做,就可以营养与美味兼得。
招牌酱拌饭的做法
招牌酱拌饭的烹饪技巧
注意五花肉最好刚炒至金黄色就放入洋葱哦,因为后面还在洋葱要炒熟也要一会时间,以避免五花肉炒得太老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-04-28
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