玫瑰果冻

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玫瑰果冻的用料

玫瑰花（那种泡茶专用的） 20g 玫瑰酱 10ml
明胶 4g

玫瑰果冻的做法

玫瑰果冻的做法图解1

步骤1

明胶切小块，泡软
玫瑰果冻的做法图解2

步骤2

玫瑰花泡800ml水，过滤掉只留下茶水
玫瑰果冻的做法图解3

步骤3

开火，倒入明胶
玫瑰果冻的做法图解4

步骤4

把刚才的玫瑰花茶也倒入
玫瑰果冻的做法图解5

步骤5

倒入玫瑰酱，开小火，慢慢搅拌，可以加点糖（如果喜欢甜）
玫瑰果冻的做法图解6

步骤6

直到明胶完全煮透了
玫瑰果冻的做法图解7

步骤7

倒入模具，等凉了就放进冰箱冷冻20分钟
玫瑰果冻的做法图解8

步骤8

好了，尝尝吧^^
玫瑰果冻的做法图解9

步骤9

加点玫瑰装饰^^

玫瑰果冻的烹饪技巧

建议大家用这种转泡茶的玫瑰，一是怕外面买来插花的玫瑰会有保鲜或者一些化学剂，二是这种味道比较浓,而且也不会太难找，超市里有得卖^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-01

©本菜谱的做法由 呆看人生 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 冻 上海菜 中国菜 甜

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