锅煮奶茶——好喝的秘诀

精品
3.0万 浏览 293 收藏
收藏
格林顽煮
格林顽煮
＋ 关注

锅煮奶茶的用料

红茶叶 牛奶
纯净水 糖或蜂蜜，我用的液体果糖
一点点盐 肉桂粉

锅煮奶茶的做法

锅煮奶茶——好喝的秘诀的做法图解1

步骤1

比泡茶多一倍的红茶叶放入小搪瓷锅中，加一杯水，煮3分钟茶汤变红，加一杯牛奶，再煮5分钟，加一点点盐，煮1分钟，关火，加糖或蜂蜜，搅匀。装杯后表面撒一点肉桂粉。一杯比外面好喝的奶茶就完成了！秘诀: 加一点点盐会带出奶茶和糖的口感，肉桂粉更是锦上添花，没有不加也无所谓。茶叶如果是英式早餐茶或印度红茶最好，牛奶用全脂的口感香醇，水最好是纯净水。

步骤2

听说外面的奶茶不知道都添加了多少东西，现在完全不敢喝了，自己煮，安全美味，让生活有滋有味。

锅煮奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-02

©本菜谱的做法由 格林顽煮 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 粤菜 甜 煮 下午茶

锅煮奶茶的其他做法更多

锅煮奶茶的全部作品更多

上传我做的这道菜

锅煮奶茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅煮奶茶——好喝的秘诀

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 锅煮奶茶——好喝的秘诀的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活