木棉祛湿汤

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做天难做四月天,蚕要温和麦要寒;行路望晴农望雨,采茶娘子望阴天。四月的天气湿湿阴阴的,人也跟着不舒服。然而上天又是慈悲的,每到四月,怒放的木棉花,不仅使得广州春意盎然,而且木棉花也是一味祛湿的好药材。假期第一天煮了一锅木棉祛湿汤,一个充满活力的小长假开始啦。木棉祛湿,但也偏寒,所以加了红枣和花生,中和了木棉的寒气也可以好好的补一补血气哦。

木棉祛湿汤的用料

木棉花 茶树菇
红枣 花生
薏米 扁豆
素豆段
姜片 甘草

木棉祛湿汤的做法

步骤1

花生、薏米、扁豆洗净,用清水泡一到两个小时;

步骤2

素豆段泡软;茶树菇洗净泡发;
木棉祛湿汤的做法图解3

步骤3

锅内加足水,将所有材料下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加入盐调味。

木棉祛湿汤的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-04

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