香椿鱼

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#敞开厨房，向老味道致敬#春天里特有的味道，姥姥传给妈妈，妈妈传给我。by 妙妙小姐姐

香椿鱼的用料

香椿 面粉
鸡蛋 盐

香椿鱼的做法

香椿鱼的做法图解1

步骤1

准备一碗面粉，普通面粉即可
香椿鱼的做法图解2

步骤2

面粉兑上适量的清水和盐调成糊
香椿鱼的做法图解3

步骤3

面糊里打上一个全蛋
香椿鱼的做法图解4

步骤4

洗好香椿备用
香椿鱼的做法图解5

步骤5

取适量香椿放入面糊中让香椿充分沾上面糊
香椿鱼的做法图解6

步骤6

锅中放入油，油温看筷子的头放在油锅里四面起小泡就可以下锅炸了
香椿鱼的做法图解7

步骤7

放入裹好面糊的香椿，中火炸制
香椿鱼的做法图解8

步骤8

两面炸熟即可

香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-06

©本菜谱的做法由 西门子家电 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 中国菜 家常菜 无水印

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