妈妈做的奶白菜炖豆腐

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笨丫

笨丫

2013-05-16
说实话,第一次买这个奶白菜,当时妈妈还问我这个会好吃么,我说不知道呀,做做尝尝吧。本来想我做的,结果临到中午有事儿外出,于是妈妈掌勺做的,呵呵,真的不错,很好吃。和大白菜、小白菜的味道不同哦(因是妈妈做的,我当时不在家,没有步骤图哦)奶白菜...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

蒜末少许 豆腐一块
适量

辅料

 
少许 适量
少许

妈妈做的奶白菜炖豆腐的做法步骤

妈妈做的奶白菜炖豆腐的做法图解1

1. 奶白菜洗净控下水后切成段,豆腐切小块

妈妈做的奶白菜炖豆腐的做法图解2

2. 炒锅加热,加入适量食用油,下蒜末爆香后,加入奶白菜翻炒至变软,稍添加一些水,再加入豆腐大火烧开小火炖至菜熟调味即可

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