地瓜丸子

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地瓜丸子的用料

地瓜 500克 面粉 100克
白砂糖 适量,根据个人口味 芝麻 适量

地瓜丸子的做法

步骤1

将地瓜削皮,上锅蒸熟至捏成泥状。

步骤2

根据个人口味加入白砂糖,面粉。用手搅拌。(用手搅拌的好)
地瓜丸子的做法图解3

步骤3

锅里放油加热。烧至九成熟。从虎口处挤出丸子,大小根据自己的要求。(要是不会用虎口处挤出丸子,也可以用不锈钢勺子。但要记得得在旁边放一碗水,以免粘粘)丸子炸至金黄色捞出。趁热撒上芝麻即可。

地瓜丸子的烹饪技巧


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创建时间:2013-05-17

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    / 4 地瓜丸子的做法步骤

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