酸菜饼

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亲，看到酸菜饼三字、是否感觉要流口水呀哈哈！味道不错哦

酸菜饼的用料

酸菜 豆干
猪肉 茭白
面粉 盐
油

酸菜饼的做法

酸菜饼的做法图解1

步骤1

把适量猪肉、豆干、茭白、酸菜分别切成碎末并一起搅匀；在把面粉加少量盐再加水一起搅和成糊状；然后把拌好的肉末等倒入面糊中使劲搅拌均匀；待油锅热后用小汤勺把酸菜糊舀入锅里弄匀成一个个小薄饼状；将两面煎熟至金黄色即可！
酸菜饼的做法图解2

步骤2

就这样新鲜的酸菜饼出炉啦！

酸菜饼的烹饪技巧

猪肉以瘦肉为主略带肥肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-17

©本菜谱的做法由 快乐莲子粥 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 烙 酸 主食

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