豆鼓尖椒

3.0万 浏览 172 收藏
收藏
趣味YY
趣味YY
＋ 关注

做食尚美食，品美味生活，享受厨房生活

豆鼓尖椒的用料

青椒 半斤 豆鼓 一小把
蒜头 1个 盐 少许
鸡精 少许 老抽 一点点
白醋 一点点

豆鼓尖椒的做法

步骤1

将尖椒去籽和底部，清洗干净，然后用刀在尖椒上面拍2下，切成2段。

步骤2

豆鼓用碗过清水清洗一下，然后把水倒出，放一旁备用。

步骤3

把蒜头切成片状，放一旁备用。

步骤4

锅内放入适量油(建议可以稍微多放一点点），等油7分热，把切成片的蒜头倒入锅内，翻炒一小下（就可以进行下一步）。

步骤5

继续拍成2段的尖椒倒入锅中，然后进行翻炒，直至尖椒变色。

步骤6

放入豆鼓，盐，白醋，老抽，翻炒2分钟即可

豆鼓尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-22

©本菜谱的做法由 趣味YY 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

豆鼓尖椒的其他做法更多

豆鼓尖椒的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆鼓尖椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆鼓尖椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆鼓尖椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活