抹茶布丁

精品
35.9万 浏览 4700 收藏
收藏
龟龟小妖精
龟龟小妖精 龟龟小妖精
＋ 关注

抹茶布丁的用料

牛奶 200g 抹茶粉 5g
吉利丁 5g 淡奶油 150g
细砂糖 30g 蜜红豆

抹茶布丁的做法

步骤1

吉利丁放入冰水中泡软。

步骤2

混合牛奶和淡奶油， 牛奶淡奶油隔热水小火加热。

步骤3

放入细砂糖，搅到糖溶化， 抹茶过筛后倒入牛奶中，用手抽搅拌成均匀的抹茶牛奶。

步骤4

关火。放入沥干水的吉利丁，拌匀。

步骤5

到入布丁杯中，冷藏到布丁不流动即可。

步骤6

品尝时可搭配蜜红豆（详细做法http://www.douguo.com/cookbook/212426.html）

抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-24

©本菜谱的做法由 龟龟小妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 下午茶 煮 甜

抹茶布丁的其他做法更多

抹茶布丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

抹茶布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 抹茶布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活