尖椒人造肉

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尖椒人造肉的用料

尖椒 人造肉
大蒜 火腿肠
十三香 盐
清水 生抽
鸡精

尖椒人造肉的做法

步骤1

人造肉泡水大约2小时，泡好后的人造肉用清水冲洗干净后切丝。尖椒切丝，火腿肠切片，蒜瓣拍扁。

步骤2

锅中入油，油热，加入蒜瓣，加入尖椒，出香加十三香和盐，翻炒均匀加入人造肉和火腿肠翻炒。

步骤3

沿锅边淋入少许生抽（喜欢深色就多加生抽）

步骤4

翻炒均匀，可能会粘锅，干锅是沿锅边加入适量清水，大约2分钟左右加入鸡精，翻炒均匀出锅。

尖椒人造肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-30

©本菜谱的做法由 ..木子～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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