辣酱炒蘑菇

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辣酱炒蘑菇的用料

平菇 400克 猪肉 50克
葱 一小段 油 适量
盐 少许 担担面辣酱 一大勺

辣酱炒蘑菇的做法

步骤1

蘑菇洗净撒成条，猪肉切片，葱切花

步骤2

热锅热油下猪肉炒至肉变白，下葱花翻炒，出香味后下辣酱翻炒

步骤3

下蘑菇翻炒，蘑菇出汤，盖上锅盖焖一下。

步骤4

出锅前加点盐，辣酱很咸，盐要少。最后大火收收汤即可

辣酱炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-05

©本菜谱的做法由 小聪明 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 下饭菜 快手菜

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