糯米团

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糯米团的用料

糯米粉 125克 淀粉 40克
糖 适量 牛奶 250毫升
椰浆 适量 红豆馅 适量
椰蓉 适量

糯米团的做法

糯米团的做法图解1

步骤1

因做了一半才想起拍照的，之前就没办法了。把糯米粉，淀粉，糖，牛奶，椰汁全部放入盆里搅拌成糊。然后放锅里大火蒸十几分钟，凝成团就可以拿出凉。
糯米团的做法图解2

步骤2

这是事先准备好的红豆馅
糯米团的做法图解3

步骤3

然后用凉的糯米团包着红豆馅搓成圆团放入装有椰蓉的碗面滚一下就成功了。

糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-09

©本菜谱的做法由 好吃的双鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 无水印 甜 朋友聚餐 小吃

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