蛋丝黄瓜

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人工智能

人工智能

2008-08-26
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

黄瓜1根 鸡蛋2个

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蛋丝黄瓜的做法步骤

1. 将黄瓜切丝,用盐渍上一会儿;

2. 平锅刷上食用油,摊鸡蛋饼,两面金黄至熟以后,取出切丝;

3. 将渍黄瓜的水倒掉,蛋丝和黄瓜丝放入调理盆,加入盐、糖、米醋、味精和香油,搅拌均匀,即可装盘食用。

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