韭菜猪肝汤

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木木媳妇儿
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补血降火汤

韭菜猪肝汤的用料

猪肝 150克 韭菜 250克
姜 3片 盐 小半勺

韭菜猪肝汤的做法

韭菜猪肝汤的做法图解1

步骤1

韭菜切断，清洗好韭菜和猪肝后。把姜块和水先在锅里煮开，然后一起放进猪肝和韭菜，煮五分钟以上，看猪肝熟透加盐再小煮两分钟
韭菜猪肝汤的做法图解2

步骤2

出锅

韭菜猪肝汤的烹饪技巧

猪肝煮之前一定要清洗干净；可以先用清水把血块冲干净，然后切块后再用清水泡洗猪肝至水变清。去腥可以先用黄酒或料酒浸泡片刻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-11

©本菜谱的做法由 木木媳妇儿 编写，未经授权不得转载

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