适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐

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小手冰冰凉哈
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由于很多宝宝都不喜欢洋葱和胡萝卜，这道菜很好的融入了，不爱吃这些的都会喜欢！

适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的用料

日本豆腐 2条 番茄 2个
洋葱 半个 胡萝卜 半个
虾仁 10个 番茄酱
盐 味精
香菜

适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法

适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解1

步骤1

清洗好所需食材
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解2

步骤2

番茄去皮后切丁
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解3

步骤3

剥出虾仁，洋葱和胡萝卜切小丁
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解4

步骤4

日本豆腐切厚薄适中的块状，均匀沾上淀粉
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解5

步骤5

平底锅倒入适量油，7成热时，下豆腐，炸制金黄后起锅装盘
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解6

步骤6

锅内留底油，爆香洋葱虾仁后，倒入其他食材，翻炒，加入适量的盐和番茄酱（想要酱汁浓稠，可多放些）
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解7

步骤7

加入一小碗水，煮开后转文火，炖至番茄、洋葱都化成浓稠的汁为好
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解8

步骤8

倒入日本豆腐，稍稍烩制后，放入味精，起锅，装盘，点缀香菜
适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的做法图解9

步骤9

完成

适合讨厌胡萝卜的宝宝—特制酱烩日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-18

©本菜谱的做法由 小手冰冰凉哈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 中国菜

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