『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯

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车仔面,绝对是悠然一夏清爽主食!而且步骤简单,省时省力,却又不失营养!~

鱿鱼干的用料

车仔面 1包 生鱿鱼干(小) 1个
虾干 5只 猪肉脯 1块
XO酱料包(车仔面自带) 1包

鱿鱼干的做法

『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯的做法图解1

步骤1

鱿鱼干先泡发2-3小时,取出切丝;虾干去壳切小丁;猪肉脯切丝。
『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯的做法图解2

步骤2

汤锅加水煮沸,分别将鱿鱼干、虾干倒入焯水,捞起备用。
『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯的做法图解3

步骤3

将车仔面放入滚水中煮约摸5分钟捞起,加入XO酱料搅拌,最后将事先处理好的鱿鱼干、虾干、猪肉脯,分别摆入。完成!

鱿鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-24

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