『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯
车仔面,绝对是悠然一夏清爽主食!而且步骤简单,省时省力,却又不失营养!~
鱿鱼干的做法
步骤1
鱿鱼干先泡发2-3小时,取出切丝;虾干去壳切小丁;猪肉脯切丝。
步骤2
汤锅加水煮沸,分别将鱿鱼干、虾干倒入焯水,捞起备用。
步骤3
将车仔面放入滚水中煮约摸5分钟捞起,加入XO酱料搅拌,最后将事先处理好的鱿鱼干、虾干、猪肉脯,分别摆入。完成!
鱿鱼干的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-06-24
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