西红柿牛腩汤

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你喜欢的菜,这是第一道,以后我还会做很多很多。做这道汤的时候,很幸福

西红柿牛腩汤的用料

牛腩 一份 西红柿 2个
小土豆 数个 小洋葱 数个
胡萝卜 半根

西红柿牛腩汤的做法

西红柿牛腩汤的做法图解1

步骤1

材料都切好
西红柿牛腩汤的做法图解2

步骤2

牛腩切快以后放在滚水里焯一下,1分钟后捞出,放入冷水中

步骤3

热锅倒油,放入洗过的牛肉,翻炒3分钟左右,然后放入洋葱翻炒,再放入西红柿,土豆,胡萝卜翻炒一下
西红柿牛腩汤的做法图解4

步骤4

加水到没过材料,放入适量冰糖,然后待水滚后,再小火煲1小时,然后放入盐,黑胡椒等调料,待肉可以用筷子戳起来就可以了。
西红柿牛腩汤的做法图解5

步骤5

肉质很烂哦,而且牛腩的筋又有嚼劲

西红柿牛腩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-06-24

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