大蒜青椒酱
精品
爷爷是地道北方人,后来打仗南下部队到了南方,在这边定居,从我爸这一代就正式成为土生土长的南方人了哈哈。爷爷一年到头从不吃米饭,主食只吃面食,主要是馒头,饼类。身体还硬朗的时候也经常下厨。蒸馒头,烙饼,春卷更是一绝(这是我爸妈说的,我记事开始爷爷就没下过厨了),但是!!!这道大蒜酱是爷爷唯一还会亲自制作的,因为佐馒头和面,都少不了它!一个字,咸香~~辣~~~说到这我口水都要就出来了,立马想拿个馒头蘸酱吃>O<还有大葱蘸酱卷大饼什么的,骨子里的北方血液要沸腾起来啦!
大蒜青椒酱的做法
大蒜青椒酱的烹饪技巧
蒜可以切碎一些再放进去捣,会更轻松些。。我喜欢整瓣放进去慢慢捣,那个香味慢慢出来的感觉。。。嘻嘻!(不知道为什么这么简单的酱我怎么说了这么多-_-!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-06-25
大蒜青椒酱的其他做法更多
大蒜青椒酱的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 大蒜青椒酱
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活