熏肠披萨

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janeyu

janeyu

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

熏肠披萨的做法步骤

1. 番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许,搅匀。

2. 发面:面粉中放入调好的酵母水,加盐,加油,揉匀摔打后团成团,静至发酵

3. 面皮:面发好后,将面皮擀成型,烤盘中稍抹薄油,放入面皮。

4. 披萨:将面皮上刷好番茄汁,撒上芝士,摆上熏肠片,青椒圈,最后再撒剩下的芝士

5. 烤制:烤箱预热10分钟200°,将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。

分类:

烘焙西餐
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