辣炒五花肉

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粉红色长耳兔Elaine
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懒人必备的下饭菜，凑合吃也要吃好吃的！

辣炒五花肉的用料

五花肉 250g 韩国粘米辣酱 20g
蒜 1头 糖稀 10ml

辣炒五花肉的做法

辣炒五花肉的做法图解1

步骤1

辣椒酱用温水化开
辣炒五花肉的做法图解2

步骤2

捣蒜泥，与辣椒酱混合
辣炒五花肉的做法图解3

步骤3

五花肉切薄片
辣炒五花肉的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入少许油，炒制辣椒蒜泥酱，炒香之后放入五花肉炒，加入100ML的温水，与10ML糖稀。煮到汤汁浓稠即可。

辣炒五花肉的烹饪技巧

我用的是太阳花的辣椒酱，我觉得很好吃。因为那个酱很稠，所以我会先用温水化开。大家用那个户户屋的也行，但是我没买过那个牌子的所以不太清楚用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-28

©本菜谱的做法由 粉红色长耳兔Elaine 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 炒 辣

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