朗姆酒冰激凌-超醇厚好吃 超详细教程 包你学会！

甜久熊

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第一次知道这个朗姆酒冰激凌是在哈尔滨，即使在零下十几度的冬天也照样有蛮多游客手上带着手套，还要拿一个冰棍，边走边吃，那种透心凉的感觉，想想真的也算是一种特别的体验。 一开始实际我是抗拒的，觉得大冬天吃什么冰棍，冰棍应该是夏天的零食，可是在中央大街路过十个人得有一半手里都拿着一个冰棍，我怎么能受得了这种诱惑，徘徊在冰棍摊前了两分钟，手里就多了一根朗姆酒冰棍，拿到手先细细打量一番，闻着确实有微微的酒味，还带有奶香，微微的黄色，点缀着些许葡萄干。咬一口，哇，牙都要冰下来了，入口后，奶香和酒香结合，意料之外的绝配，奶味的腥和酒的苦辣完美中和，也没有什么冰碴，不至于会很冷，等嘴里的全部融化，又留下一颗软软的葡萄干，真的是超级好吃。 第一次吃过以后，朗姆酒冰棍就成了我在哈尔滨和沈阳那一个月的日常零食，大盒的、小盒的、棒棒的、袋装的，怎么吃都吃不够。离开东北那边以后，这个朗姆酒冰棍就成了我心心念念的食物，跑遍了我这边的雪糕批发点，都没有找到这一款，从网上买又没办法常吃到，就自己研究了一下冰激凌的做法，做出了这一款朗姆酒雪糕，奶香浓郁超级好吃，快来和我一起试试吧~ 我个人试过两种方法的，两个味道都很棒，口感只是有有小差别，我家人喜欢吃这篇图文菜谱这一款，我个人喜欢吃另一款，另外一款我会改天出视频教程。另一款是一点冰碴都没有，口感更香醇的。这一款有细小冰碴，相比之下口感上更清爽一点，夏天吃起来也会更凉爽。 不要以为会很难奥，实际简单来说做原味的话只需要两步就可以了。 1.把蛋黄、白砂糖、纯牛奶混合。 2.打发淡奶油，和蛋奶液混合装盒。 没有经验的你肯定会懵懵的，那看看下边的具体食材和做法吧。