红糖豆馅饼

精品
17.6万 浏览 2840 收藏
收藏
泥鳅的美食厨房
泥鳅的美食厨房 泥鳅的美食厨房
＋ 关注

红糖豆馅饼的用料

面粉 300克 红豆 1碗
红糖 200克 酵母 4克

红糖豆馅饼的做法

红糖豆馅饼的做法图解1

步骤1

红豆用清水浸泡3个小时，放高压锅中压熟。如果觉得麻烦，也可以买现成的豆馅。
红糖豆馅饼的做法图解2

步骤2

红糖加热水搅拌匀，至红糖溶化。待温度下降至不烫手。
红糖豆馅饼的做法图解3

步骤3

面粉中加入酵母，用温热的红糖水活面，发酵至2倍大。
红糖豆馅饼的做法图解4

步骤4

利用发酵的时间制作豆馅。压熟的红豆中倒入适量的红糖，拌匀。用勺子稍微按压几下，将大部分红豆压碎。
红糖豆馅饼的做法图解5

步骤5

饧发的面团放到案板上揉一揉排气。搓成条状，分成小剂子。
红糖豆馅饼的做法图解6

步骤6

将剂子擀成皮，包入足量的豆馅。
红糖豆馅饼的做法图解7

步骤7

平底锅中放适量的油。将饼坯收口朝上放入。按扁。
红糖豆馅饼的做法图解8

步骤8

烙至两面金黄，出锅。

红糖豆馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-13

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 香 主食 午餐 晚餐

红糖豆馅饼的其他做法更多

红糖豆馅饼的全部作品

上传我做的这道菜

红糖豆馅饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖豆馅饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红糖豆馅饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活