餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面

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龙静CCCCC
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虎虾青汁意大利面的用料

牛油果 1个 虎虾 6个
大蒜 2瓣 意大利面 100克（两人份）
胡椒粉 一小勺 薄荷叶 50克
油盐 适量 柠檬 一个

虎虾青汁意大利面的做法

餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解1

步骤1

主要材料
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解2

步骤2

锅里烧热水，放入意大利面，轻轻搅拌均匀，加入一点盐和油，防止粘连！
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解3

步骤3

煮意大利面的时候我们来处理一下虎虾，个头大大的虾，用厨房纸吸干水分
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解4

步骤4

用盐和胡椒粉轻微腌制
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解5

步骤5

牛油果切粒，放入料理机，再把蒜瓣，薄荷叶一同放进去，柠檬切边，用手用力抓出柠檬汁，一并倒进料理机！搅打成泥备用
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解6

步骤6

腌制好的虎虾放入平底锅煎熟！根据虾的大小适当调整时间，腌制过的虾不用调味
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解7

步骤7

意大利面捞起，放入干净的容器里，把搅打好的酱汁倒出来
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，装盘即可食用！
餐桌上的小清新—-虎虾青汁意大利面的做法图解9

步骤9

成品图

虎虾青汁意大利面的烹饪技巧

酱汁部分，有的人接受不了牛油果的味道，可以适当增加一点柠檬汁和少许奶油，平衡一下味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-15

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载

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