炸香椿鱼

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妞妞仔仔多多
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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春天才有的鲜物，一年就这一次，当然要各种吃法了。

炸香椿鱼的用料

香椿 300-350克 鸡蛋 3个
盐 适量 菜籽油 适量
面粉 适量 清水 适量

炸香椿鱼的做法

#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解1

步骤1

洗净控干水分
#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解2

步骤2

鸡蛋适量的清水和适量的面粉倒入容器中搅拌均匀，不要太稠也不能太稀，太稀挂不住糊
#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解3

步骤3

锅热倒入适量油，要一直中小火，不要太大火。
#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解4

步骤4

开始挂面糊
#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解5

步骤5

先放进去一个试试油温 中小火炸至
#寻味外婆乡#炸香椿鱼的做法图解6

步骤6

两面金黄即可捞出控油

炸香椿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-20

©本菜谱的做法由 妞妞仔仔多多 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炸 家常菜 中国菜

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