料多多吐司

精品
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单独的牛奶吐司感觉口感,颜值还是少了点,刚好家里还有些果干于是就运用起来了,酸酸甜甜的水果干搭配香浓的吐司,还别说,口感真的很不错,颜值也是自带的哦 450吐司模具一条
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吐司的用料

高粉 280克 牛奶 150克
奶粉 20克 细砂糖 40克
玉米油 15克 3克
酵母 3.5克 蛋液 40克
果干 适量

吐司的做法

#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解1

步骤1

除黄油以外所有材料放入面包机桶内 盐和酵母对角线放置
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解2

步骤2

启动和面程序和面20分钟后加入玉米油继续和面20分钟后
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解3

步骤3

盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解4

步骤4

取出排气,手揉至出手套膜
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解5

步骤5

平均分成3份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解6

步骤6

擀成长条状
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解7

步骤7

卷起来盖保鲜膜松弛15分钟
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解8

步骤8

再次擀成长条状撒上果干
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解9

步骤9

卷起来放入模具
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解10

步骤10

送入烤箱发酵至8分满
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解11

步骤11

取出刷蛋液,撒上芝麻
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解12

步骤12

送入提前预热好的烤箱 温度180~40分钟左右 温度,时间仅供参考,得根据自己家烤箱的实际温度调整
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解13

步骤13

出炉脱模放凉
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解14

步骤14

来个近距离的特写
#精品菜谱挑战赛#料多多吐司的做法图解15

步骤15

切开美美哒

吐司的烹饪技巧

果干没有规定,喜欢什么放什么,没有也可以不放,这款吐司是玉米油版,可以用等量黄油代替的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-22

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