食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食

食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食

精品
35.7万 浏览 3671 收藏
收藏
食美粥
食美粥 食美粥
＋ 关注


记得有一段时间，全国各地特别流行吃粥底 火锅。看似天马行空的吃法，其结果让人啧啧称奇，不得不赞叹，在吃的问题上，我们炎黄子孙确实非常有想法。排骨粥有点粥底火锅的意思，把看似没道理食材搭配呈现给你，一品尝：哎呦，不错哦！ PS：不喜欢吃葱或姜，可以选择不加。排骨煮的时候太短，可能会煮不烂，因此可以小火适当增加烹饪的时间，确保入口即化的口感体验。 （可盛两碗）

排骨粥的用料

大米 100克 猪肋排 400克
生姜 10克 香葱 2根
盐 适量 白胡椒粉 少许
清水 1200ml

排骨粥的做法

食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食的做法图解1

步骤1

先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮20分钟
食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食的做法图解2

步骤2

猪肋排用清水浸泡20分钟去血水。 然后放入锅中冷水大火烧开，煮开2分钟后，捞出放冷水中清洗。
食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食的做法图解3

步骤3

将处理好的猪肋排和姜末放入粥锅中，小火熬煮40分钟
食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食的做法图解4

步骤4

最后放入盐、白胡椒粉、葱花，搅匀关火即可。

排骨粥的烹饪技巧

好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-24

©本菜谱的做法由 食美粥 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

排骨粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

排骨粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 食美粥-营养粥系列|“排骨粥”砂锅炖锅做法 宝宝粥类婴儿辅食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活