快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋

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很简单的一道家常菜，但简单的也是经典的！

豆角炒鸡蛋的用料

豆角 300克 鸡蛋 2个
生抽 适量 盐 一勺
食用油 适量

豆角炒鸡蛋的做法

快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

豆角洗净，切成小粒
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

豆角切成小粒，鸡蛋2、3个
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽，用筷子搅匀
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅加热倒适量油，油热后把切好的豆角倒进去，翻炒至把豆角炒熟
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋液倒在豆角上面
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒至熟即可！
快手菜、家常菜之豆角炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

装盘出锅～

豆角炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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