在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋

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夏天来了，自己在家轻松做冰淇淋

冰淇淋的用料

紫薯去皮 150克 纯牛奶 180克
蜂蜜 30克 淡奶油 150克
白砂糖 10克 奥利奥饼干碎 30克

冰淇淋的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备材料，将紫薯削皮切片，放入蒸锅蒸熟
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步骤2

趁热用叉子压成泥
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步骤3

牛奶倒入不粘奶锅中，加入蜂蜜
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步骤4

加入紫薯泥，用刮刀搅拌均匀
#做道懒人菜，轻松享假期#在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋的做法图解5

步骤5

小火慢慢加热到接近沸腾状态
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步骤6

淡奶油里加入白砂糖
#做道懒人菜，轻松享假期#在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋的做法图解7

步骤7

打发到有纹路
#做道懒人菜，轻松享假期#在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋的做法图解8

步骤8

分两次倒入紫薯糊中，再加入奥利奥饼干碎一起拌匀！然后倒入模具中，冰箱冷冻三四小时以上即可。
#做道懒人菜，轻松享假期#在家轻松做奥利奥紫薯冰淇淋的做法图解9

步骤9

紫薯和奥利奥的味道很浓郁，好吃

冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-06

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分类： 冰激凌 冰品 下午茶 甜 锅具

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