香葱肉松爆浆面包

精品
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面包的用料

高粉 300克 酵母 3克
50克 牛奶 175克
3克 黄油 35克
奶粉 12克 肉松 适量
沙拉酱 适量 葱花 适量
蛋液 40克 奶油奶酪 45克

面包的做法

香葱肉松爆浆面包的做法图解1

步骤1

将所有的材料放入容器中揉出手套膜
香葱肉松爆浆面包的做法图解2

步骤2

一次发酵28度60分钟,发至2.5倍大
香葱肉松爆浆面包的做法图解3

步骤3

分成同等的小剂子搓圆松弛15分钟
香葱肉松爆浆面包的做法图解4

步骤4

取一个擀成长方形底部擀薄,放入沙拉酱,肉松,葱末
香葱肉松爆浆面包的做法图解5

步骤5

卷成长条,再卷成圆形,剪开几个口子
香葱肉松爆浆面包的做法图解6

步骤6

二次发酵35度30分钟,撒上芝士,葱末,芝麻
香葱肉松爆浆面包的做法图解7

步骤7

烤箱预热上管175度下管185度15分钟,烤20分钟,根据自家烤箱放上锡纸
香葱肉松爆浆面包的做法图解8

步骤8

香葱肉松爆浆面包就做好了
香葱肉松爆浆面包的做法图解9

步骤9

面包松软,伴有葱的香味和沙拉酱的香甜
香葱肉松爆浆面包的做法图解10

步骤10

喜欢肉松的小朋友不要错过呦

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-07

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