西红柿龙利鱼汤

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西红柿龙利鱼汤的用料

西红柿 2个 龙利鱼 一条
姜 一块 水淀粉 适量
盐 少许 五香粉 少许

西红柿龙利鱼汤的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解2

步骤2

龙利鱼解冻后，洗干净片成片
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解3

步骤3

加入适量的油和姜
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步骤4

加入少许的五香粉搅拌均匀，腌制15分钟
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解5

步骤5

西红柿洗干净，顶部用刀划成十字
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解6

步骤6

锅里加入适量的水，把西红柿放入锅中烫一下
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解7

步骤7

然后取出去皮
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解8

步骤8

去皮的番茄切成小块备用
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解9

步骤9

锅里加入适量的油，放入切好的番茄，中火不断的翻炒
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解10

步骤10

然后加入适量的水，大火烧开，转中火煮五分钟
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解11

步骤11

再把腌制好的龙利鱼片放入锅中煮三分钟
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解12

步骤12

然后倒入水淀粉勾芡，加入少许的盐即可关火出锅
#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤的做法图解13

步骤13

装入碗中上面撒几粒香菜即可食用

西红柿龙利鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

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