番茄炒蛋

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家常菜，番茄炒蛋，特别有营养。番茄炒蛋想要做的好吃，蛋就要软嫩，不要太碎，番茄要煸炒出一点汁水，这样混合起来就非常好吃了

番茄炒蛋的用料

番茄 4个 鸡蛋 2个
盐 4克 鸡精 3克
食用油 8克

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净待用
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

番茄切小块
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅注油，把蛋液倒入锅中
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

把蛋皮反过来也煎一下
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

用锅铲把蛋皮割开
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

取出鸡蛋，把番茄放入锅中翻炒
番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

把番茄煸炒出汁水
番茄炒蛋的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋翻炒
番茄炒蛋的做法图解11

步骤11

加盐和鸡精，翻炒均匀出锅
番茄炒蛋的做法图解12

步骤12

番茄鲜美
番茄炒蛋的做法图解13

步骤13

鸡蛋软嫩
番茄炒蛋的做法图解14

步骤14

出锅装盘
番茄炒蛋的做法图解15

步骤15

成品图

番茄炒蛋的烹饪技巧

加一些葱花会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-14

©本菜谱的做法由 Lucky小佳美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 锅具 炒锅 下饭菜

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