蒜台炒肉

精品
25.1万 浏览 1768 收藏
收藏
岑
岑
＋ 关注

这道菜，很适合做拌面的时候炒来吃~正宗的新疆拌面。

蒜台炒肉的用料

蒜台 一把 羊肉 适量 根据自己喜好
西红柿 一个 姜 两片 切丝
辣椒 两 三个 洋葱 一个小的

蒜台炒肉的做法

步骤1

姜切丝，洋葱切碎，西红柿切块，辣椒切丝，蒜台切段，肉切片。
蒜台炒肉的做法图解2

步骤2

开火，锅里放适量的油，油热后放入姜丝，羊肉，羊肉的水即将炒干时放入洋葱倒入一点酱油，洋葱炒软时放入西红柿，将西红柿炒出水放入蒜台与青椒，翻炒，添一点水继续翻炒。
蒜台炒肉的做法图解3

步骤3

等水收干，放入适量的盐，翻几下，放入鸡精，就可以出锅啦~

蒜台炒肉的烹饪技巧

羊肉要新鲜的噢~如果煽味大就事先用料酒泡十五分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-08

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 清真人群

蒜台炒肉的其他做法更多

蒜台炒肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

蒜台炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜台炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蒜台炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活