让你口水直流的麻辣干锅

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顾名思义干锅就是上菜也是用锅

麻辣干锅的用料

豆瓣酱 3勺 鲜虾 2斤
白贝 2斤 鲜鲍鱼 3只
贝肉 半斤 豆腐 6块
豆角, 4条 土豆 1个
莲藕 1个 适量
辣椒 4条 小红椒 5-6条
适量 适量

麻辣干锅的做法

让你口水直流的麻辣干锅的做法图解1

步骤1

准备材料,土豆切片,莲藕切片先泡水
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解2

步骤2

土豆先煎香
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解3

步骤3

豆角也先煎香
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解4

步骤4

豆腐也是也先煎香
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解5

步骤5

姜蒜起油锅爆炒贝肉
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解6

步骤6

再放入鲜鲍
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解7

步骤7

加入辣椒继续爆炒,加入豆瓣酱(或者麻辣锅底也可以)
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解8

步骤8

加入土豆和莲藕片继续爆炒
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解9

步骤9

再加入豆腐,白贝,
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解10

步骤10

加入鲜虾
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解11

步骤11

加入豆角,盖上锅盖
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解12

步骤12

最后撒上葱花和香菜
让你口水直流的麻辣干锅的做法图解13

步骤13

出菜

麻辣干锅的烹饪技巧

材料可以随意增减,自己喜欢吃的也可以加进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-19

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