自制麻辣香锅

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故事就是我爱吃

自制麻辣香锅的用料

藕片 土豆
牛肉 芹菜
金针菇 香菇丸子
午餐肉 各种蔬菜
各种海鲜 各种肉类
葱姜蒜 花椒
郫县豆瓣酱 干辣椒
白酒 白糖
生抽 十三香

自制麻辣香锅的做法

自制麻辣香锅的做法图解1

步骤1

锅热油,下葱姜蒜,花椒,干辣椒,暴香后下三勺豆瓣酱后放入芹菜,荤菜类,荤菜类大概熟了以后加入十三香,生抽及白糖适量,后加入蔬菜类,一同煸炒后加入一汤勺白酒后加盐和鸡精。差不多起锅后放入香菜。收工,赶紧来二碗热腾腾的米饭吧~

自制麻辣香锅的烹饪技巧

超级下饭,制作过程中切记主料种类可以多但是份量一定要控制好喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-10

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