鲜味炸酱面
精品
夏至代表盛夏将至,这一天的日照时间也是全年最长,同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然,夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟,今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。
鲜味炸酱面的做法
鲜味炸酱面的烹饪技巧
1.豆瓣酱本身就很咸,一定不要再加盐了。
2.炸酱的时候,油不要太少了,要比炒菜用的油多一点。
3.熬酱的时间要长一些,炸酱的味道格外香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-06-23
©本菜谱的做法由 水怜忧 编写,未经授权不得转载
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