无油版南瓜饼

精品
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无油版南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
葡萄干 牛奶

无油版南瓜饼的做法

步骤1

将南瓜洗干净去皮,切成小块,放入微波炉蒸熟,我差不多用了8分钟左右,看个微波炉的效果吧,只要熟了就行

步骤2

然后将蒸熟的南瓜里的水倒掉,加入一点旺仔牛奶,也可以不加、我偏爱点有奶味的东西,然后加入糯米粉,接着就开始和面吧,如果喜欢甜的,可以加一点白糖或者蜂蜜。
无油版南瓜饼的做法图解3

步骤3

面和到可以捏成团后就可以了,接着就开始包南瓜饼了,捏成团子,然后压扁一点,再用牙签压成米字,最后可以在加上一个葡萄干做瓜梗,更好看一点
无油版南瓜饼的做法图解4

步骤4

上锅蒸了,我差不多蒸了7分钟左右吧,然后就出锅啦
无油版南瓜饼的做法图解5

步骤5

最后成品啦!里面是葡萄干馅和蜜枣馅的!

无油版南瓜饼的烹饪技巧

家里没有油纸,为了防止粘锅,我就用了海苔做了底衬,最后口味还不错!还有关于内馅,其实按个人口味包吧、我还想包巧克力的,结果家里没有,就没有弄了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-10

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