下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾

精品
6.6万 浏览 1050 收藏
收藏
Oo_RikkiOo
Oo_RikkiOo
＋ 关注

砂锅盐焗基围虾的用料

基围虾 400g 料酒 适量
欧芹 适量 花椒粒 适量
海盐 看自己的食材跟容器定，很多是肯定的。。 研磨黑胡椒 适量
厨房纸巾

砂锅盐焗基围虾的做法

下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解1

步骤1

虾用料酒黑胡椒碎 欧芹腌一会。我还单独买了10只海虾..图片是海虾的..基围虾也有但是忘记拍照片了。。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解2

步骤2

腌制好的虾用厨房纸巾尽量吸干水份。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解3

步骤3

平底锅小火加热海盐。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解4

步骤4

加热时间不要太久，放花椒粒，快速炒出香味。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解5

步骤5

砂锅煲包上锡纸。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解6

步骤6

把炒热的海盐平铺一层。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解7

步骤7

然后码再盐上一层虾。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解8

步骤8

然后再虾上盖盐，再放一层虾，直到虾都码再砂锅里。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解9

步骤9

锡纸包好。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解10

步骤10

小火加热砂锅听到有吱吱的声音关火，大概三四分钟。时间久了虾皮就不好剥了。
下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法图解11

步骤11

香香的盐焗虾就好了！

砂锅盐焗基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-10

©本菜谱的做法由 Oo_RikkiOo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 炒

砂锅盐焗基围虾的其他做法更多

砂锅盐焗基围虾的全部作品

上传我做的这道菜

砂锅盐焗基围虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活