番茄烩金针菇

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番茄真的很百搭呀，和啥搭都超级好吃的呀！汤汁，超下饭的哦！

番茄烩金针菇的用料

金针菇 200克 番茄 1个
小葱 2根 蒜瓣 2个
食盐 适量 白糖 少许
食用油 适量

番茄烩金针菇的做法

番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解2

步骤2

小葱葱白和葱绿分开切细备用，蒜瓣拍扁去皮切末备用
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解3

步骤3

金针菇切去根部，掰散洗净备用
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解4

步骤4

番茄去皮切碎备用
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解5

步骤5

热锅倒入适量食用油烧至五成热倒入葱白和蒜末爆香
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解6

步骤6

倒入番茄碎翻炒
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解7

步骤7

炒至番茄出汁
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解8

步骤8

倒入金针菇焖煮3分钟左右至金针菇变软
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解9

步骤9

加入适量食盐及白糖调味，洒入葱花即可出锅
番茄烩金针菇#花10分钟，做一道菜！#的做法图解10

步骤10

酸甜可口，超级下饭哦！我家娃就爱用这个汤汁浇饭！

番茄烩金针菇的烹饪技巧

1、食盐及白糖的量依据个人口味来调整哦！ 2、汤汁真的超下饭的，可以多煮点米饭备着哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 酸 炒 锅具

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