卡通海绵蛋糕

精品
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考试结束了,马上就要迎来暑假,把普通海绵蛋糕换个造型,做上几个卡通动物小蛋糕,带给小朋友们一份惊喜吧,保管个个都喜欢,绝对是分分钟一抢而光的节奏啊,这是鼓励我继续加油再做几份啊。

卡通海绵蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 70克
细砂糖 50克 玉米油 20克
牛奶 20克 表面材料
巧力克币 适量

卡通海绵蛋糕的做法

卡通海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
卡通海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶和玉米油放入碗中鸡蛋和白砂糖放入无油无水的盆中。
卡通海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器搅打均匀。
卡通海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋和白砂糖放入无油无水的盆中。
卡通海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

用电动打蛋器进行打发,至提起打蛋器,滴落的蛋液纹路不立即消失的状态。
卡通海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。
卡通海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

用刮刀翻拌均匀。
卡通海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

沿着刮刀壁,加入牛奶和玉米油的混合液。
卡通海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

用刮刀翻拌均匀。
卡通海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

装入卡通蛋糕模具中。
卡通海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

放入提前180度预热好的烤箱中层,以上下火温度为170度, 烤20分钟左右。最后几分钟请随时观察上色情况,以免烤过。
卡通海绵蛋糕的做法图解12

步骤12

巧克力币放入裱花袋中,放入热水中加热至融化,在冷却后的蛋糕上画上形状。可爱的卡通海绵蛋糕就做好啦。
卡通海绵蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图

卡通海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-28

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