荞麦鸡丝凉面

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炎热的夏天，吃碗凉面更开胃！

荞麦鸡丝凉面的用料

荞麦面 100g 黄瓜 半根
红萝卜 半根 鸡胸肉 一块
香菜 1颗 蒜瓣 2个
生抽 2勺 芝麻油 1勺
凉拌醋 2勺

荞麦鸡丝凉面的做法

#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

荞麦面下锅煮熟，捞起过冷开水，倒入熟油拌均匀，控干
#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

红萝卜切小条下水断生捞起备用
#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

我用的是半成品鸡胸肉，下水煮三分钟就好了，撕成条，青瓜，红萝卜切条，香菜切段
#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

全部材料倒入盆中加入生抽，芝麻油，凉拌醋，蒜末翻拌均匀
#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

成品图
#夏日冰品不能少#荞麦鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

成品图

荞麦鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

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