布朗尼

精品
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布朗尼的用料

低筋面粉 120克 黑巧克力(法芙娜) 100克
鸡蛋 2个 黄油 160克
核桃仁 40克 大杏仁 60克
细砂糖 120克 泡打粉 2克

布朗尼的做法

#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油软化后,加入巧克力隔水融化
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油和巧克力搅拌均匀,融化一体
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解4

步骤4

蛋液加入巧克力液中
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解5

步骤5

加入细砂糖搅拌均匀
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解6

步骤6

低筋面粉和泡打粉混合,加入巧克力液中,搅拌均匀,静置
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解7

步骤7

核桃仁和大杏仁160°烤6分钟
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解8

步骤8

倒入面糊中,搅拌均匀
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解9

步骤9

装入模具,我用的是8寸方形不沾模具,如果不是不沾模具的话,四周和底部都要垫油纸
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解10

步骤10

上面可以放几个杏仁装饰一下
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解11

步骤11

烤箱预热180度,烤30分钟,即可
#一人一道拿手菜#布朗尼的做法图解12

步骤12

出炉,切块,食用

布朗尼的烹饪技巧

1.每加一种材料都要搅拌均匀在加下一种材料 2.一定要用不沾模具做,或者垫油纸哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19

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