蓝莓南瓜吐司布丁

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…

蓝莓南瓜吐司布丁的用料

吐司片 1片 牛奶 100g
鸡蛋 1个 糖 10g
椰蓉 装饰 蓝莓 适量
南瓜泥 40g

蓝莓南瓜吐司布丁的做法

#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解1

步骤1

一片吐司切去边角，切块
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解2

步骤2

牛奶鸡蛋白糖混合后搅打均匀！
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解3

步骤3

南瓜蒸熟去皮切块（尽量用甜一点的南瓜，就可以不加糖了，我用贝贝南瓜）和混合后的奶液一起倒入搅拌机搅拌成糊状
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解4

步骤4

切除的吐司边 可以放到烤盘最底下，面包块放上面，倒入搅拌好的牛奶南瓜糊，面包块翻面让每块面包都湿润！蓝莓放进去！
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解5

步骤5

烤箱预热后，180度20分钟！这是16cm的铸铁锅，你们可以用烤盘等替代！如果想吃那焦一点的可可以升温调时长，我这里是为了让整体颜色好看没有烤很焦！ （站烤箱旁边盯着点 到你想要的色度就行）
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解6

步骤6

出炉后撒椰蓉装饰下！
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解7

步骤7

今日早餐搭配了，芋圆和小汤圆哦！
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓南瓜吐司布丁的做法图解8

步骤8

早餐营养指南：这是一人份哦，减脂瘦身的朋友可以不加糖，用南瓜的甜替代糖！这一餐有牛奶鸡蛋补充蛋白，南瓜增加了膳食纤维有饱腹感，蓝莓提供维生素，也可以在上面搭配一些水果增加维生素的补充

蓝莓南瓜吐司布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 清汤_挂面 编写，未经授权不得转载

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