什锦蒸菜

精品 独家
6.1万 浏览 927 收藏


大夏天,大家想的一定是如何少出汗做出一道食物!并且最好还能吃上几样且不浪费 对不对?

什锦蒸菜的用料

土豆 1小个 粉丝 1小把
榨菜丝 一点点 西兰花 150g
蒜蓉酱 2勺 蒸鱼豉油 2勺

什锦蒸菜的做法

#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解1

步骤1

土豆切小块,铺底层
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解2

步骤2

铺上泡发好的粉丝
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解3

步骤3

撒上榨菜丝(榨菜一般建议买回家泡水里减少咸味)
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解4

步骤4

擦上花菜
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解5

步骤5

自制蒜蓉酱准备
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解6

步骤6

是不是很美?都想吃啦 等待上锅,由于土豆是生的,所以冷水上锅
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解7

步骤7

蒸上10分钟,开盖,淋上蒸鱼豉油在粉丝上,接着蒸两分钟左右
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解8

步骤8

完美~哈哈
#营养小食光#什锦蒸菜的做法图解9

步骤9

成品,一顿简单却也挺丰富的菜做好啦!最重要的是不流汗 我是当早餐,搭配金丝黄菊,大家可以搭配一些酸奶 牛奶 蛋类

什锦蒸菜的烹饪技巧

这样子蒸出来西兰花是比较烂的,颜色也有点变化 如果大家想吃比较脆的,那么可以 1️⃣ 西兰花不放锅里蒸,焯水放碗里拌一拌就吃 2️⃣ 土豆焯至6分熟铺碗底,减少蒸的时间,那么锅内水开再蒸 蒸菜营养不怎么流失,减少了用油量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-31

你当前的位置:豆果美食 > #营养小食光#什锦蒸菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #营养小食光#什锦蒸菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活