香肠时蔬司康

精品
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司康是我很喜欢的一款下午茶点心,简单易做,口感造型也可以很多样化,这次加了点时蔬,特地为小朋友准备的,当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择!

香肠时蔬司康的用料

低筋面粉 150g 黄油 45g
牛奶 75g 7g
1g 泡打粉 3.5g
香肠 1/2根 胡萝卜 4g
毛豆 3g 玉米 4g
蛋黄(刷表面) 1个

香肠时蔬司康的做法

#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解2

步骤2

香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解3

步骤3

黄油切小块。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解4

步骤4

在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解5

步骤5

用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状,加入牛奶用手抓匀。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解6

步骤6

加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒,揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解7

步骤7

冷藏后取出擀成0.8~1厘米的薄片,用模具压出形状。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解8

步骤8

给司康表面刷上蛋黄液。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解9

步骤9

入预热好的家宝德烤箱中层,上下火170度20分钟。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解10

步骤10

当早餐或下午茶点都很不错。
#硬核菜谱制作人#香肠时蔬司康的做法图解11

步骤11

喜欢的快来试试吧!

香肠时蔬司康的烹饪技巧

1、黄油可不必软化,直接切碎些加入即可。 2、玉米和毛豆不切碎也可以,根据个人喜好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-03

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