快手早餐~香甜松软烫面白糖饼

独家
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150g面粉约出7-8张小饼。

烫面白糖饼的用料

面粉 150g 开水 90g
白糖:面粉 1.5:1

烫面白糖饼的做法

快手早餐~香甜松软烫面白糖饼的做法图解1

步骤1

150g面粉加90g开水和成光滑的面团,盖保鲜膜饧发30分钟。

步骤2

一份白糖加同等量面粉拌匀备用。
快手早餐~香甜松软烫面白糖饼的做法图解3

步骤3

饧好的面搓成长条切成小剂子,擀成面片,用包包子的方法包入糖馅,揪掉收口处的面团,捏紧,擀成8*0.8左右的薄饼。
快手早餐~香甜松软烫面白糖饼的做法图解4

步骤4

锅中倒油,油热放入糖饼,小火慢煎。
快手早餐~香甜松软烫面白糖饼的做法图解5

步骤5

煎至微微鼓起,翻面煎另一面,两面均煎至金黄即可。
快手早餐~香甜松软烫面白糖饼的做法图解6

步骤6

快速简单,松软香甜,放凉也不会硬。

烫面白糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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