纸包柠檬烤鱼

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William028

William028

2008-09-09
难度:配菜(中级) 时间:25

主料

辅料

 

纸包柠檬烤鱼的做法步骤

1. 1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹菜拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10-15分钟;


2、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中;


3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。


小贴士

没有白葡萄酒的话,白酒也可以,别有风味。

©本菜谱的做法由 William028 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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