苦瓜大蒜排骨汤

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小妖妖

小妖妖

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

苦瓜大蒜排骨汤的做法步骤

1. 把苦瓜洗净,切开去籽后,切成块,排骨在清水中泡去血水。

2. 在砂锅中加适量的水,然后放入排骨,大蒜,姜。

3. 等锅开了后,下入切好的苦瓜。再次开锅后,转小火煲2小时。最后调入盐即可。

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